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预调鸡尾酒市场空间很大 未来有望突破3000亿元
时间:2015/12/5 16:29:04 浏览次数: 来源:荣事达水工业饮品|天下水坊|安徽天下水坊饮品有限责任公司

1、预调鸡尾酒代表了一种生活方式,是未来发展的趋势中国的饮食文化决定了无酒不成席的传统,但现代年轻人社会交际和应酬更喜欢轻松和休闲的方式,想喝酒但又不想醉,这是他们的初心。目前,年轻人白酒喝的已越来越少,低酒精度饮料日渐成为时尚和潮流,并逐渐形成了一种趋势,荣事达天下酒坊等一批知名预调鸡尾酒适时而出,充满了无限商机。饮食习惯是很难改变的一个习惯,但一旦趋势形成就很难逆转。因此,预调鸡尾酒市场,就像是04年开始的凉茶市场,有望在未来很长时间都会处于高速发展时期。

2、预调鸡尾酒即可当酒又可当饮料,市场空间很大

(1)品类上有优势在酒水饮料各品类上,预调鸡尾酒具有不可比拟的优势,就拿荣事达天下酒坊鸡尾酒和其他一些酒类对比:

A.相对于白酒,低酒精度,好喝不伤身,年轻人更喜欢,更放得开喝;

B.相对于啤酒,拉蒂尔鸡尾酒含有各种果汁,口感更好,消费者更愿意接受;

C.相对于饮料,有点酒感,“想喝又不醉”,能放松心情;

D.天下酒坊鸡尾酒多种果汁多品类口感,胜于白酒和啤酒的单一口感,可满足不同消费者的喜爱。多品类意味着市场空间更大。

(2)受众广初中生及以上年龄人群、男女都是消费者预调鸡尾酒定位年轻人的聚会泛饮料,比起啤酒等酒类,它的饮料属性更强,受众群体更大。此外,对中老年人而言,年轻人爱喝的东西也有一定的接受度。

(3)可实现全渠道铺货预调鸡尾酒由于既有酒的属性又有饮料的属性,因此,可以同时在酒的渠道和饮料的渠道实现全渠道销售,如酒吧、KTV、商超、连锁超市、便利店、餐饮都可铺货。从目前预调鸡尾酒市场销售情况看,鸡尾酒还主要是小瓶装,在KTV、酒吧、连锁超市铺货,而便利店、餐饮系统还没怎么铺货,未来大瓶装和罐装都可在餐饮渠道销售。根据啤酒行业即饮(餐饮)和非即饮(家庭)消费的比重约为65:35。由此可见,预调鸡尾酒未来的市场空间很大。

(4)可实现多层级市场铺货预调鸡尾酒主要是2014年开始兴起,目前天下酒坊等知名品牌主要在沿海一二线城市和内陆一线城市铺货,大范围内陆地区,三四线城市、乡镇农村铺货还很不成熟,尚属星星之火。未来随着市场的逐步渗透,铺货率和流转率都会大幅提升。从某种程度上而言,预调鸡尾酒这个品类尚属“小荷才露尖尖角”,尚在萌芽发展阶段,到成熟阶段增量空间很大。

(5)行业规模有望突破3000亿元。 如何迎合年轻一代饮酒习惯,俘获年轻消费者是未来酒企的一个发展重点。近年来,以拉蒂尔为首的预调酒以其低酒精度饮料酒的口感和新颖时尚的外观设计深受年轻人喜爱,有望在未来几年内迎来爆发期。专家估计,未来市场将突破3000亿元。预调酒快速增长的市场前景正在吸引越来越多的企业进入,不少白酒企业纷纷进军预调酒市场。

(6)如何选择和代理优秀预调酒品牌?拉蒂尔鸡尾酒,鸡尾酒代理加盟首选

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